Kelas : KA4
NPM : 1014232021
Kripik Tempe merupakan makanan ringan dan bergizi. Harga yang murah, terjangkau, dan tidak merogoh kocek yang banyak dapat membuat makanan ini menjadi sebuah makanan ringan yang lezat dan dapat dikonsumsi siapa saja baik dikalangan kecil maupun atas. Untuk pemesanannya dapat diantarkan langsung atau diambil secara langsung, Harganya cukup murah berkisar Rp5.000-Rp10.000, untuk pembayaran antar ditanggung pembeli.
Bahan-Bahan:
1. Tempe
2. Daun Sop dan Bawang
3. Tepung Tempe Racik
4. Telur 1 butir
5. Air 1/2 gelas
6. Minyak Goreng
Alat-Alat:
1. Pisau Tajam
2. Tadahan
3. Penggorengan
Cara pembuatan:
1. Potong Tempe tipis-tipis dengan pisau.
2. Potong Daun Sop dan Bawang kecil-kecil
3. Buka Tepung Tempe Racik, lalu diberi air dan diaduk sampai merata.
4. Terus campurkan adonan tepung tersebut dengan telur 1 butir dan diaduk kembali.
5. Daun Sop dan Bawang dimasukkan ke dalam tepung tersebut yang sudah diaduk secara merata.
6. Setelah itu masukkan Tempe satu persatu yang siap untuk digoreng.
7. Lalu Tempe digoreng sampai menguning.
8. Setelah menguning angkat dan siap disajikan
Nama Email: aarisyah@yahoo.co.id
No Hp: 08978941714